HAKKIMIZDA

BİZİM HİKÂYEMİZ

Alphecca Pizzeria 2016 yılında İstanbul’un Bahçelievler bölgesinde açıldı

Klasik geleneklere bağlı kalarak, müşterilerimize zarif ve canlı bir yemek ortamı, ödüllü mutfak ve kusursuz lezzetler sunuyoruz; böylece bizimle yediğiniz her yemek unutulmaz bir deneyim oluyor.

50 yılı aşkın zengin bir gelenek

Sektörde sekiz yılı aşkın deneyimiyle gerçek bir ikon haline gelen Alphecca, adını taşıyan başarılı bir pizzeria ve bir steakhouse ile kendi başına bir efsane olmuştur.
Hizmet kalitesi ve titiz standartları sayesinde sağlam bir üne sahip olan Alphecca, pizzeria’da olduğu gibi steakhouse’da da servis edilen tüm sığır etlerini bizzat kendisi seçer. Lezzet ve doku için yalnızca USDA Prime Black Angus sığır etini tercih eder. Bir zanaatkârın ustalığıyla gerçekleştirilen bu ritüelde, sığır eti mükemmelliğe ulaşana kadar yerinde kuru olgunlaştırma işlemine tabi tutulur ve ardından kendi kasabımız tarafından sipariş üzerine Alphecca Steakhouse’un imzası olan Porterhouse, Prime New York Sirloin, Rib Eye ve Filet Mignon olarak kesilir.
Sonuç olarak, ağızda eriyen, sulu bir dokuya ve mükemmel karamelize bir kabuğa sahip, lüks bir şekilde sunulan biftekler ortaya çıkıyor.

ZAMANLA KAZANILMIŞ OLGUN TAT

Tüm birinci sınıf bifteklerimiz ve pirzolalarımız tesisimizde kuru dinlendirme yöntemiyle hazırlanır ve yıllarca biftek restoranı deneyimine sahip, bilgili ve özverili personelimiz tarafından servis edilir. Mekanımız, romantik bir akşam yemeği, iş yemeği, müşteri yemeği veya aile kutlaması olsun, her türlü etkinlik için etkileyici bir ortam sunar.

AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜNÜ GÖRÜNTÜLE
Klasik Lezzet

Mutfağımızı Keşfedin

En kaliteli şarapları, en taze deniz ürünlerini, en iyi biftekleri ve gerçek hizmeti deneyimleyin. Menümüzde USDA Prime kalitesinde olgunlandırılmış biftek, en taze deniz ürünleri, özel kokteyller ve dünya standartlarında geniş bir şarap seçkisi bulunmaktadır.

Menüyü Tamamını Görüntüle
Ödüllü Şaraplar

Kusursuz kalitede birinci sınıf şaraplar

Alphecca Steakhouse, prestijli bir şarap mahzenine sahiptir. Seçkin şarap koleksiyonu, uzman sommelier’lerin lezzetli bifteklerle ustaca eşleştirmesiyle yemek deneyimini zenginleştirir. Bu tanınma, hem mutfak hem de şarap alanındaki mükemmelliğe olan bağlılıklarını vurgulayarak Alphecca Steakhouse’u şarap tutkunları için beğenilen bir mekan haline getiriyor.

Alphecca Steakhouse’un menüsünde, ağız sulandıran meşhur bifteklerimiz ve kuzu eti, sashimi kalitesinde ton balığı, taze Norveç somonu, Maine ıstakozu ve daha fazlasını içeren diğer mükemmel ana yemek seçenekleriyle her damak zevkine uygun bir şeyler var. Kremalı ıspanak ve Alman patatesi gibi Alphecca Steakhouse’un klasik yan yemekleri her yemeği tamamlar ve karides ve ıstakoz kokteylleri, yarım kabuklu taze istiridye, cızırdayan Kanada pastırması ve çıtır çıtır taze salatalar gibi cazip mezeler, her ana yemeğe mükemmel bir başlangıçtır.

NEW YORK TIMES

Die besten Steakhouse-Weinkarten in Frankfurt

BUSINESS INSIDER

Die besten Steakhäuser Deutschlands
2021

OPEN TABLE

Deutschlands Top 100 Steakhäuser

TRIP ADVISOR

Travellers‘ Choice 2020
Die Besten der Besten

DRY AGED BEEF

ZAMANIN GETİRDİĞİ OLGUN TAT

Kaliteli biftek ve pirzolalarımızın tamamı tesisimizde kuru olgunlaştırmaya tabi tutulmakta ve yılların et restoranı deneyimine sahip, kendini işine adamış ve bilge personeller tarafından servis edilmektedir. Ambiyans sizi etkileyecek: İster güçlü bir öğle yemeği, romantik bir akşam yemeği, misafir yemeği veya aile kutlaması; ortam etkilemek için mükemmeldir.

THE CLASSIC FLAVOUR

MUTFAĞIMIZI KEŞFEDİN

Kaliteli şarapları, en taze deniz ürünlerini, en kaliteli biftekleri ve sıcak servisi deneyimleyin. Menümüz yıllanmış USDA Prime Steak’i, en taze deniz ürünlerini, özel kokteylleri, birinci sınıf biraları ve birinci sınıf şaraplardan oluşan geniş bir seçkiyi içerir.
AWARD-WINNING WINES

PREMIUMWEINE VON EINWANDFREIER QUALITÄT KUSURSUZ KALİTEDE BİRİNCİ SINIF ŞARAPLAR

Kaliteli biftek ve pirzolalarımızın tamamı tesisimizde kuru olgunlaştırmaya tabi tutulmakta ve yılların et restoranı deneyimine sahip, kendini işine adamış ve bilge personeller tarafından servis edilmektedir. Ambiyans sizi etkileyecek: İster güçlü bir öğle yemeği, romantik bir akşam yemeği, misafir yemeği veya aile kutlaması; ortam etkilemek için mükemmeldir.

5/5

REZERVASYON YAPTIRIN

Ziyafetle ilgili sorularınız için lütfen doğrudan ziyafet yardım hattımızı arayın: +90 (212) 677 58 27 . Ayrıca bize şu adresten e-posta da gönderebilirsiniz: banquets@alphecca.com.
 
5/5