Zubereitungsarten gegrillt – Alphecca

gegrillt

BBQ-Porree-Pralinen

Angeräucherter Hirschrücken/ gegrillte Gin-Birne/geschmorter Bier- Spitzkohl

Japanischer Dashi mit Beef Skewer

Malaysian Beef Hip meets Vegetables

Gegrillte Garnelen

Tofu-Harissa-Kebab

Teriyaki-Grill-Ente

Burrito mit Schweinebauch und Blaukraut-Salat

Lammkebab mit Zitronenjoghurt

Kürbis-Curry-Quesadillas

Jakobsmuschel im Serranoschinken

Pulled Rotbarsch

Rauch-Saibling mit krossem Baguette

Hawaiian Burger

Dirty Grilling-Tomahawk

Salmrolle auf dem Rauchbrett

Gefüllter Hokkaido

Geräucherte Petersilienwurzel | Rettichsalat | vegane Pestocreme | Tomatenbun

Geräuchertes Heu-Rinderfilet in Senfmarinade

Gegrillte Papaya mit Mandelmilchreis-Eis

Schwarzes Blumentopf-Brioche

Geräuchertes Wurzelgemüse mit Vanille Orangenaroma

Geräucherte Meeresfrüchte "Rungis-Style"

Spare Ribs Black Dog "Harlem Style"

Vollkorn-Truthan-Wrap

Gaucho Rinderhüfte, Quinoakruste, Chimichurri-Joghurt und Roots

Lachs I Spargel I Tomate & Gurke

Hüfte "Beef-Culinar" l Chimichurri l Bohnen

Kaukasische Lammkeule mit rosa Suzuma und einem Brotsalat

Black-Teriyaki-Burger

BBQ-Maishähnchen

Hähnchen trifft Bierdose

Lachs I Spargel I Tomate & Gurke

Asado – Beef & Roots

Gauchospieß im Baconmantel

Argentinische Chorizo

Argentinische Chorizo

Chorizo auf Quinoapüree

Butterländer BBQ-Hähnchen

Urkarotte mit Eidotter-Emulsion

Steakschaufel vom Rind mit Kaffee & Kardamom