Blog Template
FOOD IS THE FOUNDATION OF TRUE HAPPINESS OUR MISSION We see our customers as invited guests to a party, and…
Blog And News
Son Haberler
F&B – Yaşlılar için doğru…
Yaşlı insanlar için doğru baharat Yaşlılar için gastronomi nüansları Az tuz ile güçlü baharat – sloganımız budur Huzurevinde tadı güzelse…
F&B – Fermentasyonlamak
Ferment etmek Yiyecekleri muhafaza etmek Antik mutfak tekniği yeniden keşfedildi Fermente gıdalar ile modern yemekler yaratılabilir Fermantasyon kulağa eski moda…
F&B – Hangi odunla tütsülenmeli
F&B – Hangi odunla tütsülenmeli Bir tutam duman Tütsülemeniz için doğru odunu nasıl bulabilirsiniz! Tütsüleme çoğunlukla bir tütsüleyici veya tütsü…
F&B – Yaban yemekleri için…
Unutulmuş baharatlar Av yemeklerini lezetlendirmenin kolaylıkları Av yemeklerini lezzetli baharatlarla lezzetlendirin Sonbahar geliyor! Ve onunla birlikte geyik, karaca, yaban domuzu…
F&B – Menüye midye koymak…
Menüye midye koymak için 5 neden Menüye midye koymak için 5 neden Yeni kabuklar – çok yönlü ve modern Beyaz…
Hijyen – Uzmanlık Konuları –…
Uzmanlık Konuları – Kişisel Hijyen Tek kullanımlık eldivenler hijyenik midir? Yararlı veya riskli – açıklığa kavuşturuyoruz El hijyeni, gıda sektöründeki…
Hijyen – Uzmanlık Konuları –…
Uzmanlık Konuları – Hijyen 2 Daha fazla tüketici şeffaflığı Ar. Ad. kapsamlı bir mutfak denetimi sunar Ağustos ayında Federal Kabine,…
Hijyen – Uzmanlık Konuları –…
Uzmanlık Alanları – Hijyen 1 PRP ve HACCP hakkında yeni AB kılavuzu Gelecekte Şirketler sadece CCP’leri değil, aynı zamanda PRP’leri…
SSS – Uzmanlık Konuları –…
Uzmanlık konuları – vergi hukuku tipp”(Trinkgeld)leri vergilendirmeniz gerekiyor mu? Bu kurallar restoran işletmecileri ve hizmet sağlayıcılar için geçerlidir. Misafir memnun…
SSS – Otel ve catering…
İşletmeniz için daha fazla başarı İşinizi- İşletmenizi planlama, organize etme ve yönetme konusunda desteğe mi ihtiyacınız var? Ar. Ad. Consulting’in…
BESLENME – Gıda ve Alerjenler
Gıdalar ve alerjenler Bunu dikkate almak için web sitemizde her gıdaya karşılık gelen alerjen sınıfını bulacaksınız. Ürün açıklamasının yanındaki parantez…
F&B – Dilim dilim mutluluk
Dilim dilim mutluluk İtalyan jambonu Bunlar klasik kabuklular Mmmh, kim sevmez ki? Bella Italia’nın jambonu olağanüstü kalitesi ve eşsiz lezzetiyle…
F&B – Mangal Partisi
Mangal Partisi Mangalda Farklılık Yaratın Misafirlerinize nasıl ızgara yapılacağını gösterin Yaz aylarında barbeküyü ateşlemekten daha güzel ne olabilir? Dumanı tüter,…
F&B – Bahçe Sebzeli-Domatesli-Venüs Midyeli…
Bahçe Sebzeli-Domatesli-Venüs Midyeli Makarna Besin değerleri (porsiyon başına) Enerji: 573 kcal / 2415 kJ Yağ: 5.9g Karbonhidratlar: 77g Protein: 45,20 gr Porsiyon boyutu: 600g Domatesli Venüs…
F&B – Balkabaklı midye potpuri
Kabaklı midye potpuri Besin değerleri (porsiyon başına) Enerji: 159 kcal / 661 kJ Yağ: 5.1g Karbonhidratlar: 24g Protein: 2,80 gr…
F&B – Roastbeef’ten Rumpsteak’e
Roastbeef’ten Rumpsteak’e Sulu, aromatik, etli Roastbeef ve Rumpsteak garantili başarı ile nasıl kesilir Özellikle popüler olan iki klasik: Roastbeef ve…
BESLENME – Gastronomideki 14 alerjen
Uzmanlık Alanları – Hijyen 1 Gastronomideki 14 alerjen Gastronomideki 14 önemli alerjen LMIV’e göre daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Neler neye…